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L' oeuvre de chère en Nouvelle-France : le régime des malades à Hôtel-Dieu de Québec
L' oeuvre de chère en Nouvelle-France : le régime des malades à Hôtel-Dieu de Québec
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L' oeuvre de chère en Nouvelle-France : le régime des malades à Hôtel-Dieu de Québec
Ask a Question
Date
1983
Creator
Rousseau, François. personal
Place
Canada
,
Québec
Subject
Canada--History--To 1763 (New France)
,
Food habits--Québec (Province)--Québec--History
,
Hospitals--Food service--Québec (Province)--Québec--Finance--History
,
Hôtel-Dieu de Québec--History
,
Nutrition--Québec (Province)--Québec--History
Source
Les Cahiers d'histoire de l'Université Laval ; 29
Collection
Local Histories
Sub-Collection
Québec
Extent
447 p.
Genre
Books
Unique identifier
CU13019951
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To attribute objects use the information in Attribution. Permitted uses are outlined in License and Usage Rights. Usage Restrictions can only be waived by the copyright holder.
Usage Restrictions
Commercial
,
Exhibition
,
Publication
,
Remix and adapt
Attribution
Attribution
"L' oeuvre de chère en Nouvelle-France : le régime des malades à Hôtel-Dieu de Québec", 1983, (CU13019951) by Rousseau, François. personal. Courtesy of Local Histories Collection, Libraries and Cultural Resources Digital Collections, University of Calgary.