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L' oeuvre de chère en Nouvelle-France : le régime des malades à Hôtel-Dieu de Québec
L' oeuvre de chère en Nouvelle-France : le régime des malades à Hôtel-Dieu de Québec
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L' oeuvre de chère en Nouvelle-France : le régime des malades à Hôtel-Dieu de Québec
Ask a Question
Date
1983
Creator
Rousseau
, François. personal
Place
Canada
,
Québec
Subject
Canada--History--To 1763 (New France)
,
Food habits--Québec (Province)--Québec--History
,
Hospitals--Food service--Québec (Province)--Québec--Finance--History
,
Hôtel-Dieu de Québec--History
,
Nutrition--Québec (Province)--Québec--History
Source
Les Cahiers d'histoire de l'Université Laval ; 29
Collection
Local Histories
Sub-Collection
Québec
Extent
447 p.
Genre
Books
Unique identifier
CU13019951
How to use this object?
To attribute objects use the information in Attribution. Permitted uses are outlined in License and Usage Rights. Usage Restrictions can only be waived by the copyright holder.
Copyright Status
Unknown
Usage Rights
Education
,
Instruction
,
Private study
,
Research
Usage Restrictions
Commercial
,
Exhibition
,
Publication
,
Remix and adapt
Attribution
Attribution
"L' oeuvre de chère en Nouvelle-France : le régime des malades à Hôtel-Dieu de Québec", 1983, (CU13019951) by Rousseau, François. personal. Courtesy of Local Histories Collection, Libraries and Cultural Resources Digital Collections, University of Calgary.